Traiteur d'événement Monaco
La force de FINZI Restaurant réside dans sa capacité à transformer chaque événement en une expérience gastronomique mémorable. Ainsi, nos cordons-bleus maîtrisent aussi bien les classiques de la cuisine française que les tendances culinaires contemporaines. De la conception de menus sur-mesure à la réalisation de pièces montées, nous mettons créativité et expertise au service de vos désirs les plus ambitieux. Découvrez maintenant nos créations, fruit d'un savant mélange entre tradition et innovation, où les saveurs authentiques se marient harmonieusement aux présentations modernes et raffinées. Prenez contact et réservez à l'avance pour toute prise en charge à Monaco.
Notre métier
Qu'il s'agisse d'un anniversaire, d'une fête de famille ou d'une réunion entre amis, nous offrons un service de traiteur d'événement idéal pour l'ensemble de vos célébrations. Ainsi, nous élaborons des menus personnalisés et adaptables à vos préférences et à celles de vos invités. Du barbecue estival au dîner formel, en passant par les buffets thématiques, nous proposons des options variées et savoureuses, concoctées par de talentueux chefs. Notre approche étant centrée sur l'écoute de vos besoins, nous prenons le temps de cerner vos attentes pour aller au cœur de votre vision. De plus, nos équipes se chargent également de la logistique, de la mise en place à la vaisselle, vous permettant ainsi de profiter pleinement de votre réception sans vous soucier des détails.
FINZI Restaurant : L'art de réinventer les classiques en respectant les fondamentaux
Ayant à cœur de respecter les traditions culinaires tout en y apportant notre touche personnelle, nous nous inspirons des cuisines du monde entier, intégrant des influences diverses pour créer des menus uniques qui raviront vos invités. Les ingrédients de qualité étant la clé d'une cuisine réussie, nous sélectionnons avec soin nos fournisseurs, favorisant les produits locaux et de saison. Cette approche nous permet ainsi de garantir la fraîcheur et la saveur de chaque plat que nous servons.
Nos prestations :
- Traiteur italien bio ;
- Traiteur italien ;
- Traiteur mariage ;
- Traiteur anniversaire ;
- Traiteur haut de gamme ;
- Traiteur cocktails ;
- Traiteur à domicile ;
- Épicerie fine italienne.
Au-delà de l'excellence culinaire, nous accordons une importance capitale à l'art de la réception. Notre personnel, rigoureusement sélectionné et formé, incarne l'élégance et le professionnalisme qui font notre réputation. Maîtres d'hôtel, serveurs attentionnés et sommeliers qualifiés travaillent en parfaite synergie pour offrir un service impeccable et discret. La présentation des mets, la coordination du service et l'attention portée aux convives sont orchestrées avec précision pour créer une expérience fluide et harmonieuse.
Des menus sur-mesure pour chaque occasion : rejoignez votre traiteur d'événement à Monaco !
Passionnés par la création d'instants mémorables à travers une cuisine exceptionnelle, FINZI Restaurant offre une vaste gamme de services accessibles dans la principauté de Monaco : traiteur italien bio, traiteur italien, traiteur mariage, traiteur anniversaire, traiteur haut de gamme, traiteur cocktails et traiteur à domicile. De plus, notre épicerie fine italienne vous propose une sélection de produits raffinés dédiés aux plus gourmets ! Rejoignez-nous sans plus tarder au (6 rue Léopold Bellan Paris à 75002) ou contactez-nous par téléphone pour obtenir un devis ou plus de renseignement. N'hésitez pas non plus à remplir le formulaire en ligne pour toute autre demande.
FAQ
Comment gérer les allergies alimentaires ?
Lors d'un événement, plusieurs précautions sont à prendre pour gérer les allergies alimentaires. Il convient tout d'abord de recueillir des informations sur les allergies des invités, soit lors de la réservation, soit avant le jour j. Ensuite, il est important de se concerter avec le traiteur pour identifier les ingrédients potentiellement allergènes et prévoir des options sûres et adaptées. La séparation des aliments pour éviter toute contamination croisée est également cruciale. Par ailleurs, des étiquettes claires, peuvent aider les invités à faire des choix éclairés.
Quel budget prévoir ?
Pour un service de traiteur, les coûts peuvent considérablement varier en fonction de plusieurs facteurs : le nombre d'invités, le type de repas (buffet, menu à l'assiette, cocktail dînatoire, etc.), la qualité des ingrédients, le lieu de l'événement et la réputation du prestataire. En général, les prix oscillent entre 20 et 100 € par personne, voire plus pour des réceptions haut de gamme. À prendre également en compte des frais supplémentaires pour le service, la location de matériel (vaisselle, tables, chaises), ainsi que les déplacements en dehors de la zone habituelle d'intervention.
Comment assurez-vous que la nourriture est suffisante pour l'ensemble des invités ?
Nous commençons par estimer le nombre de personnes attendues, tenant compte du type de repas prévu et de la portion moyenne par convive. On rajoute généralement une marge de sécurité pour éviter les manques, surtout pour les plats les plus populaires. Aussi, les retours d’expérience des événements précédents sont d'une aide précieuse pour ajuster ces estimations. Par ailleurs, des experts en restauration peuvent également fournir des recommandations adaptées.
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